Château Haut Colombier

Winzer, die auf freundliche Art und Weise ihre Leidenschaft für den biologischen Weinbau mit uns teilen. Das Château Haut-Colombier liegt auf einem der höchsten Hügel im Blayais, nur einen Steinwurf von der Gironde-Mündung entfernt, einem wahren Klimaregulator.
Die Brüder Chéty sind seit fünf Generationen Winzer und haben ihre Dynamik und ihren Unternehmergeist in das Anwesen eingebracht. Sie erleben Wein als Abenteuer: „Wir sind die Erben einer langen Familiengeschichte und wir „spielen“ gerne zwischen Traditionen und Innovationen.“
Heute arbeiten sie mit dem ständigen Ziel, Weine zu produzieren, die ihr Terroir am besten zum Ausdruck bringen, und betreiben ökologischen Landbau.