Déjeuner vigneron au Château Marquis de Vauban

Château Marquis de Vauban es una finca vinícola de 52 hectáreas en Blaye ubicada a solo 600 metros de la ciudadela de Blaye, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Este castillo le invita a descubrir sus vinos de una manera original y amable. Llegada al Château Marquis de Vauban a las 12 h con almuerzo de viticultor en las antiguas bodegas del castillo a base de productos locales (esturión, grattons, postres a base de vino, etc.) y degustación de 30 vinos tintos AOC Blaye Côtes de Bordeaux durante la comida luego 3:15 visita de la finca y las bodegas.
Ejemplo de comidas según el mercado:

Nido de huevos, Gratton bordelés casero, Verduras crudas locales según temporada, Perlas de la ría
Favoritos Reales de la Ría: Dúo de esturión y salmón al horno
Ou
Gigolette de pato con su salsa a la antigua y foie gras
Ou
Filete de ternera con blayais
Puré de tenedor y avellanas asadas
Queso
Ou
Pera al vino de château
Ou
Sorbet du Marquis (sorbete de vino) en verano
Ou
Pastelería del día (primavera/otoño)
Agua incluida

Del 23 de marzo al 11 de noviembre de 12:30 a 15:16 horas y de XNUMX a XNUMX horas.