¡Viaje más allá de tiempos y fronteras hasta el Moulin de Charlot!
Construido hace mucho tiempo sobre un promontorio rocoso, cedido a los Templarios en 1232, ampliado, abandonado, luego renovado por el señor y la señora Chatin y retomado por sus hijos, el Moulin de Charlot, antiguo Moulin de Peyrat, ha resistido la prueba de ¡tiempo! ¡Hoy acoge a toda la familia para un día de relax, actividades de pesca o una velada festiva en la terraza del restaurante “Le Moulin de Charlot”!
Refugio de la naturaleza
Situado en la ciudad de Marcenais, en un pequeño remanso de paz, atravesado por el río Saye y dotado de un estanque, el Moulin de Charlot es sobre todo un lugar excepcional que hoy pertenece a la familia Ottaviani, propietaria del lugar y del restaurante instalado en el antiguo molino de agua, ¡pero de libre acceso!
Venimos al Moulin de Charlot para relajarnos, disfrutar de la calma y dejarnos arrullar por el susurro de las hojas y el correr del agua.
De marzo a octubre, se organizan en el lugar paseos por la naturaleza y actividades para todos los gustos que realzan este pequeño entorno verde que se puede descubrir en un ambiente agradable, casi familiar. Descubrimos la rica biodiversidad del sitio.
Paseos por la naturaleza y talleres.
El estanque de pesca, en el corazón del lugar, situado en un humedal, acoge a los amantes de la pesca que buscan un entorno tranquilo y bucólico.
Una entrevista razonada
Más allá de las actividades en la naturaleza que dan vida al Moulin de Charlot durante todo el año, lo que también acogemos con satisfacción es el enfoque ecorresponsable adoptado por los propietarios del lugar. Para preservar este entorno lleno de historia, practicamos aquí una poda sensata y la introducción de prados.
Un restaurante junto al agua
¡Comemos, bailamos y brindamos!
La renovación y transformación del antiguo molino de agua, que en 1975 se convirtió en una crepería familiar durante muchas décadas, ha dado paso ahora a un restaurante de temporada y una taberna al aire libre. Frédéric Ottaviani, nieto de la familia Chatin, se hizo cargo y ofrece un lugar único.
Le Restaurante Moulin de Charlot ¡reúne a lugareños y viajeros en un entorno bucólico! Siéntese en la terraza a la orilla del agua, sacie su sed con una cerveza fría y deléitese con una cocina casera, generosa y sabrosa que resalta los sabores locales.
Aquí la terminología es importante. ¡En Moulin de Charlot no hablamos de tabernas, sino de cervecerías al aire libre! Pero, ¿qué es una taberna al aire libre?, te preguntarás. Traducido literalmente como "jardín de cerveza" en alemán, Biergarten se refiere a un lugar para cenar al aire libre, generalmente ubicado en un jardín o patio, donde la gente puede reunirse para disfrutar, entre otras cosas, de la cerveza y, a menudo, de la comida tradicional alemana.
| Horario de apertura del 01 de mayo al 13 de octubre de 2024 | |
|---|---|
| Miércoles | abierto |
| Jueves | abierto |
| Viernes | abierto |
| Sábado | abierto |
| Domingo | abierto |
¿Una taberna al aire libre en medio de la Gironda?
Después de haber caído bajo el hechizo del Biergarten durante numerosos viajes a Alemania, la familia Chatin decidió naturalmente llevarse un poco de este ambiente a su tierra natal. Hoy en día, la carta de cervezas del Moulin de Charlot rompe fronteras al proponer la Paulaner bávara, cervezas artesanales y locales de la cervecería FOLIE de Lapouyade pero también, en un guiño a los orígenes del chef, ¡algunas cervezas corsas!
Dulces tardes de verano al son de la música.
Sí, esta imagen ya es idílica, ¡pero aún no ha terminado! Cada verano, el Moulin de Charlot y su restaurante organizan conciertos gastronómicos, durante los cuales se elaboran menús específicos y grupos de música soul, groove, folk, rock... ¡te hacen bailar! Estas veladas campestres en medio del bosque, iluminadas por la luz de las guirnaldas, transforman su visita al Moulin de Charlot en un acontecimiento inolvidable. Convivencia, buen humor… ¿qué más se puede pedir?
¡Únete al Moulin de Charlot en tren!
¡Viaja por los paisajes de la región subiendo a Guîtres en el tren turístico que te llevará directamente al Moulin de Charlot!
Les trains anciens à vapeur ou diesel, réhabilités par les bénévoles de l'Association des Amis du Chemin de Fer de la Vallée de l'Isle qui œuvre pour la conservation du patrimoine ferroviaire, vous embarquent pour des balades bucoliques à travers la campagne et la bosque. Después de un viaje desde la zona de Libourne, ¡aquí está el final! Una parada de 45 minutos en el Moulin de Charlot le permitirá disfrutar de este entorno idílico, mientras manipula los interruptores para permitir que el tren vaya en la dirección opuesta y le lleve de vuelta al punto de partida. Mucho más que un simple medio de transporte, el tren de vapor es una experiencia en sí misma. Su encanto antiguo te ofrece, además de tu viaje, ¡un viaje fuera del tiempo!