Château Monconseil-Gazin

En Plassac, cerca de Blaye y de su ciudadela declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, el castillo Monconseil-Gazin es propiedad de la familia Baudet desde 1894. La finca se extiende sobre 35 ha de viñedos y el terruño arcillo-calcáreo, famoso desde la época galo-romana, ofrece frutos afrutados, Vinos generosos y aromáticos, blend de Merlot, Malbec y Cabernets. Pionero de la agricultura sostenible, JM Baudet garantiza un trabajo riguroso y un seguimiento de las vides y los vinos hasta el embotellado en el castillo (Etiqueta Terra Vitis). Una delicada crianza en barrica de roble desarrolla de forma óptima todas las cualidades de los vinos elaborados. La famosa Revue des Vins de France considera la finca “una de las estrellas de la denominación”. Françoise y Jean-Michel reciben a los visitantes en la finca, para una visita de degustación de lunes a sábado a las 11 h y a las 15 h (o con cita previa) o para un juego de escape enológico.