Château Haut Macô

Château Haut-Macô ist seit vier Generationen ein Familienbetrieb in der Weinregion Côtes de Bourg, einem privilegierten Standort für den Weinanbau. 4 Hektar Rebfläche bescheren uns eine Jahresproduktion von rund 53 Flaschen. Die Reifung erfolgt 250000 Monate lang in Bottichen und Fässern, bevor er von uns im Schloss in Flaschen abgefüllt wird. Unser Ziel ist es, durch die Kombination moderner Techniken und Tradition jedes Jahr Weine zu erhalten, die repräsentativ für unser Terroir sind. Wir sind bestrebt, Weine zu produzieren, bei denen uns der Gedanke der Ausgewogenheit und Regelmäßigkeit bei unseren Produktionsentscheidungen zugrunde liegt. Respekt vor der Frucht, Harmonie und eine logische Struktur sind daher die Marke und die qualitative Identität unserer Weine in einem umweltfreundlichen Rahmen.