Château Bel-Air La Royère

Seit 34 Jahren ist Château Bel-Air La Royère im Besitz der Familie Chevrier. Corinne ließ sich dort 1992 nieder. Als Spross einer Cognac-Winzerfamilie führt sie diese Tradition der Exzellenz mit ihren Weinen fort. Vierunddreißig Jahre sind die Spanne einer Generation – die Zeit, um zu wachsen, sich weiterzuentwickeln und tief in diesem Terroir verwurzelt zu sein, um dessen Essenz zu erfassen.
Auf dem Château, dessen überschaubare Größe (14 Hektar) ihr die Kontrolle über jeden Aspekt ermöglicht, vereint Corinne Chevrier Forschung und Innovation. Sie versteht es, die besonderen Eigenschaften von Bel-Air La Royère mit seinen alten Reben, die konzentrierte Säfte hervorbringen, zu nutzen, um elegante, raffinierte Weine (seit 2019 biologisch angebaut) zu kreieren – Maßstäbe der Appellation und Spiegelbild des Terroirs sowie der Leidenschaft der Winzerin.
Weinproben werden ganzjährig von Montag bis Freitag um 15:00 Uhr angeboten (15 € pro Erwachsener). Workshops zur Kreation eigener Weinmischungen finden dienstags und donnerstags während der Saison statt (45 € pro Person).

Für die Rubrik „Hinter den Kulissen unseres Berufsstandes“:
Im Januar, Februar, März, November und Dezember: Montag bis Freitag um 15 Uhr, Reservierung erwünscht.
Im April, Mai, Juni, September und Oktober: Montag bis Freitag um 11:00 und 15:00 Uhr, Reservierung erwünscht.
Im Juli und August: Montag bis Freitag um 11:00 und 15:00 Uhr und Samstag um 15:00 Uhr.
„Kreieren Sie Ihren eigenen Vintage-Stil“:
Von April bis Oktober: Dienstags und donnerstags von 18:00 bis 19:30 Uhr

Verkostungsbesuch „Hinter den Kulissen unseres Berufsstandes“: 15 € pro Person mit mindestens 4 zu verkostenden Weinen.
„Gestalte deinen eigenen Vintage“-Tour: 45 € pro Person, dienstags und donnerstags von 18:00 bis 19:30 Uhr.